Esta experiência gastrobotânica envolverá uma vivência que une a descoberta das plantas silvestres comestíveis à sua utilização culinária, explorando sabores, conhecimentos e a ligação entre a natureza e a gastronomia. O workshop irá decorrer no dia 21 de junho (domingo), às 14h30, na Cerca do Mosteiro de São Martinho de Tibães. A sessão será dinamizada por Daniela Valente e Denis Bertet, do projeto de botânica culinária Sabores Espontāneos, e terá uma duração de 2h. Nesta saída de campo, que in [...]

Os animais estão indignados, as suas casas foram desaparecendo aos poucos, arrastadas por chuvas que se transformaram em rios agitados e implacáveis. Do outro lado, o sol já não brilha; perde-se em nevoeiros densos que envolvem cidades, campos e tudo o que o nosso olhar já não alcança. Mais abaixo, perto deste lado, foram erguidos muros altos, criando barreiras intransponíveis para que ninguém possa entrar. Num mundo que parece ter virado de pernas para o ar, os animais estão cansados. Cansados [...]

O Mosteiro de São Martinho de Tibães, um dos maiores tesouros históricos de Portugal, está na corrida às 7 Novas Maravilhas de Portugal, na categoria Património Religião! Cada voto faz a diferença para dar o merecido destaque a este monumento único, símbolo da nossa história, cultura e identidade. Vote já: 761 207 011 Ou através da app TVI PASS. O custo é de apenas 1€ + IVA por voto. Ajude-nos a levar o Mosteiro de São Martinho de Tibães mais longe. Partilhe esta publicação, mobilize familiares [...]