Este ano comemora-se o Ano Internacional da Mulher na agricultura. Um tributo que tenta promover a igualdade de género e o empoderamento das mulheres no âmbito dos sistemas agroalimentares. No dia Internacional da Mulher, 8 de março, o Mosteiro de São Martinho de Tibães, em parceria com o Grupo de Amigos do Mosteiro de Tibães (GAMT), vai promover uma palestra sobre as mulheres na agricultura ao longo dos séculos. Juntem-se a nós, mulheres e homens, para uma partilha de saberes e de sabores. Prog [...]

Conhece o cidrão? Sabe desde quando é cultivado em Portugal? Sabe para que serve? Alguma vez provou?   Se não sabe e quer saber; se não provou e quer provar… No dia 28 de fevereiro, pelas 15 horas, vamos conhecer a história deste citrino e provar algumas delícias que se podem fazer com o seu fruto.   Programa: 15H00 - Palestra 16h00- Lanche   A atividade é gratuita, mas carece de inscrição prévia obrigatória até às 16h00 do próximo dia 26 de fevereiro (quinta-feira).

A saída de campo “Sabores espontâneos: plantas silvestres comestíveis na Cerca do Mosteiro de Tibães” irá decorrer no dia 21 de fevereiro (sábado), às 14h30, na Cerca do Mosteiro de São Martinho de Tibães. A sessão será dinamizada por Daniela Valente e Denis Bertet, do projeto de botânica culinária Sabores Espontāneos, e terá uma duração de 2h. Nesta saída de campo, que incluirá uma degustação selvagem, aprenderemos a identificar e a colher as plantas silvestres comestíveis no seu habitat, bem c [...]